Heute back ich… Kuchen!

Oh, da habe ich noch was Schönes für’s Osternest. Ein farbenfrohes Kinderbackbuch, voller bunter Bilder, einfacher Erklärungen und leckerer Rezepte. Für Kinder im Grundschulalter.  Typisch Dorling Kindersley. Wir bekommen alles in Wort und Bild präsentiert. Und rund um die Rezepte eine Menge Infoseiten sowohl über das Backen selbst, Backutensilien, Kuchensorten, Kuchen in Zahlen und sogar weiterlesen…

Das Gemüsekistenkochbuch

Und hier zeige ich euch noch mein persönliches Lieblingskochbuch, in dem es in erster Linie um die Topp-Gemüsesorten der 12 Monate geht. Genial: die Tausch-Infokästchen, die es uns ermöglichen ein Rezept wirklich x-fach zu variieren. Mit fantastischen wie einfachen Tipps rund um eine kluge Küche. Sieht es nicht schon so aus, als müsste man es weiterlesen…

Die wundersame Suppe des Monsieur Lepron

Welch wundersame, meisterlich gemalte Geschichte über einen wahrlich begnadeten Hasen. Seinen Aufstieg als Meisterkoch und Oberhaupt einer international agierenden Firma und schließlich seine noch viel erhebendere Rückkehr in den Hasenbau am Feldrand.  Seit Peter Rabbit oder der Häschenschule bilden Hasen im Kinderbuch eine kleine, bis ins Detail ausgearbeitete Parallelgesellschaft zu uns Menschen. Eine Gesellschaft, die weiterlesen…

Genuss pur aus dem Küchengarten

Liebe Erwachsene, liebe Familien, wenn ihr bei all diesen Garten- und Landwirtschaftsbüchern auch Lust bekommen habt, das eigene Essen im eigenen Boden zu ziehen und damit einfach mal anfangen wollt, empfehle ich euch dieses wunderschön gestaltete Buch, das uns auch als echte Anfänger im Garten an die Hand nimmt und uns von Jahreszeit zu Jahreszeit weiterlesen…

Das ganze Jahr im Glas

Zu Jahresanfang sind wir Menschen ja stets hochmotiviert etwas Neues anzufangen. Oder etwas lang Gehegtes wirklich mal das ganze Jahr durchzuziehen. Ich liebe diese Zeit und schreibe Listen und fülle Kalender. Mit langsam wachsendem Erfolg übrigens… (Mit anderen Worten, wir sollten die Hoffnung nie aufgeben.) Letzten Sommer schon sprang mir der Titel dieses Buches ins weiterlesen…

Das grüne Königreich

von Cornelia Funke und Tammi Hartung Im alten Arabien hielt man ein Buch für einen Garten. Den man in der Tasche mit sich tragen kann. Heute fällt mir auf, dass der Garten und seine alltäglichen Wunder immer mehr ins Kinderbuch geraten. Kinderbuchmacher und Kinderbuchmacherinnen spüren die akute Verletzlichkeit der Natur, unseres ganzen Ökosystems. Und sie weiterlesen…

Karlchen für jeden Tag

von Rotraut Susanne Berner Starten wie hier nach Ostern gleich nochmal mit demselben Bilderbuch-Hasen (dem LESEWEIS®-Tier des Jahres), mit dem wir vor Ostern geendet hatten. Dem durch und durch liebenswerten Karlchen von Rotraut Susanne Berner. Da gibt es schon seit 2015 ein ganz arg schönes Jahreszeiten-Mitmachbuch für die Familie oder den Kindergarten. Mit Liedern, Bastelanleitungen, weiterlesen…

Flavour.

Mehr Gemüse, mehr Geschmack. Ottolenghi Hier mal ein Kochbuch für Erwachsene Mehr Gemüse? Mehr Geschmack? Wenn das nicht ein vollwertig gesundes Vorhaben für das neue Jahr ist! Kein Problem. Denn man kann aus Gemüse eine Unmenge von Aromen und Düften herausholen. Nur gewusst wie. Wir wollen ran an die Aromen, sagt mein Lieblingskoch immer. Und weiterlesen…

Eine unglaublich sagenhafte Tortengeschichte

Was kann man dem eigenen Kind Schöneres schenken als Vertrauen in seine Fähigkeiten? Diese unglaublich sagenhafte Tortengeschichte (der Titel enthält seine eigene Rezension!) stärkt unsere Kleinen, das zu tun, was sie können und wovon sie träumen. Und auch dann nicht aufzugeben, wenn es mal nicht ganz rund läuft. Zauberhaft. Ganz abgesehen davon, ist Kate Davies’ weiterlesen…

Norddeutsche Heimwehküche

Den Sommer weiterleben mit Herz und Herd Eine hinreißende Eigenschaft von Büchern ist auch, dass man mit ihnen den Urlaub schier endlos verlängern kann. Nun sind die ersten Herbststürme angekündigt, aber ich stehe mit einem Bein noch immer auf der sanft-rauen Nordseeinsel, auf der ich den Sommer verbracht habe. Ich habe mir in den Kopf weiterlesen…