Heute back ich… Kuchen!

Oh, da habe ich noch was Schönes für’s Osternest. Ein farbenfrohes Kinderbackbuch, voller bunter Bilder, einfacher Erklärungen und leckerer Rezepte. Für Kinder im Grundschulalter.  Typisch Dorling Kindersley. Wir bekommen alles in Wort und Bild präsentiert. Und rund um die Rezepte eine Menge Infoseiten sowohl über das Backen selbst, Backutensilien, Kuchensorten, Kuchen in Zahlen und sogar weiterlesen…

Flavour.

Mehr Gemüse, mehr Geschmack. Ottolenghi Hier mal ein Kochbuch für Erwachsene Mehr Gemüse? Mehr Geschmack? Wenn das nicht ein vollwertig gesundes Vorhaben für das neue Jahr ist! Kein Problem. Denn man kann aus Gemüse eine Unmenge von Aromen und Düften herausholen. Nur gewusst wie. Wir wollen ran an die Aromen, sagt mein Lieblingskoch immer. Und weiterlesen…

Norddeutsche Heimwehküche

Den Sommer weiterleben mit Herz und Herd Eine hinreißende Eigenschaft von Büchern ist auch, dass man mit ihnen den Urlaub schier endlos verlängern kann. Nun sind die ersten Herbststürme angekündigt, aber ich stehe mit einem Bein noch immer auf der sanft-rauen Nordseeinsel, auf der ich den Sommer verbracht habe. Ich habe mir in den Kopf weiterlesen…

Downton Abbey Weihnachtskochbuch

Die feinste englische Art, recherchiert in alten Kochbüchern. Kochen unten, dinieren oben, Weihnachten kann kommen! Für Erwachsene und Downton-Abbey-Fans Das Besondere an Geschichten, die wir lieben, ist, dass wir nicht genug von ihnen bekommen können. Wir haben uns in die Figuren verliebt, wie leiden und fiebern mit ihnen, wollen wissen, wie es ihnen weiterhin ergeht, weiterlesen…